Выбор соковыжималки

Приобретение соковыжималки является проявлением заботы о собственном здоровье. Поэтому выбор этого прибора нужно делать с учетом всех аспектов.

Качество получаемого сока, следовательно, и его польза для здоровья определяется двумя составляющими: качеством ингредиентов, применяемых для приготовления, а также качеством устройства, при помощи которого готовился сок. Относительно оборудования можно сказать, что в приборах разных типов большую роль играют материалы, из которых они произведены, а также их комплектация. Ведь таким оборудованием вам придется пользоваться ежедневно.

Какой сок нужно получить?

Соковыжималки дают возможность получать прозрачный и чистый сок, который имеет в своем составе сахар. Сахар, присутствующий в фруктах, не является опасным, однако в прозрачных свежих соках по наносимому ущербу он не отличается от подсластителей в простых напитках, продающихся в магазинах. Несмотря на то, что прозрачный сок натуральный, в нем нет клетчатки, которая требуется для переработки организмом большой концентрации сахара.

При выборе соковыжималки для дома нужно помнить, что некоторые модели приборов дают возможность получать разные напитки с высоким содержанием клетчатки: муссы, овощные и фруктовые соки. В таких устройствах в комплекте имеется сито, которое позволяет готовить густые напитки.

Какие продукты можно использовать?

Этот вопрос банальный. Но в действительности не все виды соковыжималок подходят для тех или иных овощей и фруктов. К тому же устройства с центрифугой не могут добывать сок из зелени. А соковыжималки шнекового типа дают возможность получать свежие соки не только из цитрусов и корнеплодов. С данным устройством в ход пойдут маленькие ягоды, фрукты, листовые овощи и зелень.

Такая соковыжималка может также работать с продуктами после заморозки. С помощью устройства можно с легкостью сделать ягодный или фруктовый сорбет.

Таким образом, выбирать прибор нужно с учетом определенных продуктов, которые может переработать это устройство. В противном случае, купив понравившуюся модель, вам не удастся сделать сок, например, из зелени и овощей.

Эффективность работы

Эффективность работы соковыжималки на практике определяется возможностью получения наибольшего объема готового сока из имеющихся фруктов и овощей. К такой характеристике предъявлены высокие требования, поскольку в старых моделях нередко часть полезного сока уходила с отходами. А современные соковыжималки способны оставлять совершенно сухие отходы, выдавливая сок с максимальной эффективностью. В результате, выбрав более дорогую модель нового образца, вы можете сэкономить в дальнейшем на продуктах, поскольку из меньшего количества сырья вы будете получать больше чистого сока. Если соковыжималка будет использоваться ежедневно, то эта экономия будет ощутима.