Телефон: 8 (495) 443-81-35, 796-37-35, 504-33-03

Плита газовая и электрическая комбинированная

Чем же мы руководствуемся при выборе плиты? Возможно, советами друзей и знакомых. Или это реклама СМИ. Может быть отзывы в интернете. И действительно, при нынешнем выборе глаза разбегаются.

Если вам нужна газовая плита, то для начала нужно учесть обстановку и размеры помещения. Модели могут быть кардинально разные. Следует обратить внимание на средства, которые вы готовы потратить на покупку плиты.

Если вы выбрали современную электрическую плиту, то она не только приготовит блюдо, а еще и оповестит о его приготовлении. А также выключит готовое блюдо. При этом безопасность на кухне повышается.

Есть ли выбор

Если вы - владелец частного дома, то, наверняка, задумывались о приобретении электроплиты. И более того, у вас уже есть отдельная силовая проводка, дабы безболезненно подключить плиту.

А если учесть, что к вашему многоквартирному дому в силу определенных обстоятельств еще не подведен газ, то электрическая плита будет спасением. Подвод газа может влететь в кругленькую сумму. При этом государство может запретить несанкционированное использование газа.

Поэтому попытаемся разобраться во всех достоинствах, а может и недостатках плит.

Плюсы, минусы и равенства

Представители магазина «М-видео» утверждают, что электрические плиты наиболее функциональны, чем газовые.  Хотя современные технические разработки позволяют выпускать газовые плиты с многоконтурными конфорками.

Однако некоторые производители пришли к мысли выпускать комбинированные плиты: варочная панель в основном газовая, а духовой шкаф – электрический. И еще один плюс – специальная проводка для данных плит не нужна.

Многие хозяйки говорят, что электрические плиты более инертны в сравнении с газовыми. При использовании газовой плиты горелку под кипящим молоком мы просто выключим (газовая плита), а при использовании электрической плиты молоко придется приподнять.

Уход

За электрическими плитами легче ухаживать. «Сбежавший суп» не затечет в механизм, а в лучшем случае растечется по полу.

Газовая плита не так требовательна к посуде. Она равномерно подогреет как новейшую кастрюлю, так и раритет из бабушкиной коллекции. Дно при этом может быть неровным.

Для электроплит рекомендуется посуда с тонким дном, которая будет прогреваться и остывать быстрее. При этом электроэнергия будет экономиться.

С помощью сегментного индикатора остаточного тепла возможно определить, какая из конфорок еще не остыла. Таким образом можно поддержать блюдо в нагретом состоянии.

Огромным минусом электрических плит является зависимость от электричества. Если его отключили, то приготовление пищи будет невозможным.

По правилам безопасности лучше всего выбирать электрическую плиту, так как утечка газа наиболее опасна. Можно также выбрать духовку с двойной, а может быть и тройной теплоизоляцией. В таком случае обжечься будет достаточно сложно.