Лучший вакуумный упаковщик для дома

Лучший вакуумный упаковщик для дома – полезный бытовой прибор, который обладает множеством преимуществ. Если правильно выбрать модель, знать как ей пользоваться, вы сможете более качественно, долго и компактно хранить продукты питания.

Вакуумный упаковщик: предназначение

Данный прибор называют также вакууматором. С его помощью откачивается воздух из упаковочного пакета с размещенными внутри продуктами, а затем запаивает свободный край, чтобы насекомые, кислород, микробы и влага не могли проникнуть в него. Домашний метод упаковки еды в вакуум был позаимствован у изготовителей товаров народного потребления.

В магазинах предлагается широкий ассортимент вакуумных упаковщиков для кухни, однако у всех моделей похожее устройство. Прибор включает пластиковый или стальной корпус, где присутствует отсек для хранения требуемых аксессуаров и резак, отделяющий нужный отрезок полиэтилена. Домашний вакуумный упаковщик обязательно оснащается насосом, откачивающим воздух из пакета. Его максимальная производительность – до 92 процентов от общего объема воздуха.

Вакуумная камера оснащена герметичными вкладками, в нее вставляются края пакета. Также имеется нагревательный элемент или запайщик из металлической сетчатой планки с тефлоновой поверхностью. Используя панель управления, владелец может подобрать необходимые режимы работы прибора, а также изменить остальные настройки.

Принцип действия

У лучшего вакуумного упаковщика для дома такой принцип работы: пользователь отправляет требуемое количество пищи в специальный пакет соответствующего размера. Его края укладываются в вакуумную камеру, а прибор закрывается надежной фиксацией защелок. На панели управления нужно выбрать режим работы. Когда будет нажата кнопка старта, начинает работать насос, откачивающий нужное количество воздуха автоматически. Когда насос отключится, нагревательный элемент закрепляет края пакета. Данную функцию можно активировать и отдельно, используя специальную кнопку на панели управления.

Польза вакуумного упаковщика в быту

Это устройство в быту предназначено для продления срока хранения продуктов в холодильнике или в дороге. С помощью этого приспособления можно компактно хранить готовые блюда и заготовки, используя морозильную камеру и холодильник, не теряя их свежести. После такой упаковки предупреждается смешивание ароматов при совместном хранении различных видов пищи. Вакууматор применяют, чтобы защитить сыпучие продукты и еду, чувствительную к попаданию влаги в условиях высокой влажности, в дороге. С помощью прибора можно порциями заготавливать необходимое количество еды для определенных блюд.

С помощью вакуумного пакета стала возможной долговременная заморозка продуктов без потери внешней привлекательности, что особенно полезно для замороженных ягод. Единственный недостаток домашнего помощника – высокая стоимость, не все могут себе позволить покупку.