Телефон: 8 (495) 443-81-35, 796-37-35, 504-33-03

Кофеварка или кофемашина для дома

Рожковая кофеварка или кофемашина?

По сути, различий между рожковыми кофеварками и кофемашинами невелика, потому что и те, и другие называют кофемашинами-эспрессо. Название же «рожковые» они получили из-за того, что кофе засыпается в специальный фильтр, который имеет форму рожка. Но на самом деле это обычная эспрессо-кофеварка, которая готовит бодрящий напиток под давлением. Вкусный и правильный кофе получается именно благодаря высокому давлению.

По принципу и кофемашины, и рожковые кофеварки работают одинаково: в фильтр засыпается молотый кофе, через который под давлением просачивается горячая вода и пар. Достоинства видны сразу. Во-первых, получается ароматный напиток. Во-вторых, расход молотого кофе значительно уменьшается, если сравнивать с капельными кофеварками. Но есть и недостатки: мыть рожковые кофеварки сложно, да и кофе для них должен быть специального помола.

Рожковая кофеварка или кофемашина для дома?

Принцип работы уже разобран. Он является одинаковым и для кофеварки, и для кофемашины. Поэтому попробуем найти отличия, благодаря которым можно отдать предпочтения тому или иному аппарату. Итак…

Кофеварка делает кофе. И молотый кофе при этом засыпается в фильтр, который перед этим нужно установить во внутрь аппарата. Затем закрываем крышку и кнопкой запускаем кофеварку. Казалось бы, процесс прост и автоматизирован. А некоторые кофеварки имеют функцию капучинатора: взбивают молоко или сливки, которые вручную приходится добавлять в чашку. Это уже будет называться «ручное приготовление».

Кофемашина же является более функциональной. Внутрь ее встроена кофемолка с регулировкой степени помола. Поэтому достаточно засыпать в верхний резервуар зерна и нажать на нужную кнопку. Таким образом аппарат запускается и начинает приготовление выбранного напитка. Кофеварка же этого не сделает, в нее засыпают только молотый кофе.

Кофемашина сама способна взбивать сливки или молоко и добавлять их в напиток. А значит, процесс полностью автоматизирован. В данном аппарате есть еще несколько дополнительных функций:

•декальцинация;

•подача горячей воды;

•регулировка температуры запаривания;

•регулировка крепости напитка;

•регулировка порции кофе.

И чем больше похожих функций, тем выше класс кофемашины и соответственно ее цена.

Еще одной особенностью данного аппарата является возможность задавать программы для приготовления определенного напитка. Достаточно нажать кнопку.

Кофеварка же такими функциями не обладает. Обычный кофе сварить она может, при этом вмешательство человека будет минимальным, но полной автоматизации нет.

В статье мы рассмотрели преимущества аппаратов, а уж что выбрать: кофеварку или кофемашину для дома – решать вам.