Аэрофритюрница

Бытовая техника обеспечивает существенное облегчение жизни современных людей. Мыть, стирать, готовить сейчас гораздо легче. Модельные ряды приборов для дома все время обновляются и модернизируются. Пополняются уникальными устройствами. Очередное новое изобретение для приготовления еды – аэрофритюрница.

Что такое аэрофритюрница?

Аэрофритюрница – уникальный современный прибор для приготовления пищи, который стал усовершенствованной вариацией простой фритюрницы, в которой обработка продуктов обеспечивается не благодаря большому количеству масла, а за счет потока нагретого воздуха. Есть модели и для домашнего применения, и для торговли на улице. Устройство имеет стандартную комплектацию: лоток для продуктов, пластиковый корпус, вентилятор, нагревательный элемент.

Продукты, отправленные в чашу данного прибора, обрабатываются температурой за счет горячего воздуха, равномерно циркулирующего под влиянием вентилятора. За счет своей многофункциональности устройство не просто готовит фри, но и нагревает, варит и выпекает. Пища готовится без масла, однако при желании можно им полить продукты – лишний жир стечет в поддон. В итоге готовое блюдо будет вкусным и аппетитным, оно останется диетическим. Так, при наличии в доме аэрофритюрницы другая бытовая техника не понадобится.

Что можно сделать в аэрофритюрнице?

В таком приборе можно приготовить любые шедевры кулинарии, начиная с картошки фри, заканчивая всевозможными десертами. Краткий список того, что можно сделать в аэрофритюрнице среди популярных и доступных продуктов, выглядит так:

• Запеченный картофель из фри;
• Любые овощные блюда на ваш вкус;
• Стейки из мяса, фрикадельки, котлеты;
• Рыба на гриле, жареная в кляре или запеченная;
• Жареные или запеченные грибы;
• Любая выпечка: пироги, булки, кексы, запеканки.

Достоинства и недостатки прибора

Чтобы точно понимать, необходим ли на кухне этот помощник, следует познакомиться с его плюсам и минусами. Главные факторы, которые влияют на готовность купить аэрофритюрницу, это вред и польза от ее применения. К достоинствам относится полезная и здоровая еда, за счет отсутствия масла, разнообразные и вкусные блюда, быстрая готовка и нагревание. Этот прибор всегда удобно и легко мыть, а за счет его компактных размеров, он не займет много места на кухне. К тому же аэрофритюрница может заменить любую другую технику на кухне.

Среди недостатков можно назвать маленький объем чаши, который не дает возможности приготовить большое количество еды за один раз, а также высокая стоимость аэрофритюрницы.

Вкусную картошку фри можно приготовить и в обычной фритюрнице. Но сейчас многие люди желают, чтобы блюдо при этом было полезным. Если есть аэрофритюрница, то выбор между здоровьем и удовольствием будет очевидным. Оба кухонных прибора внешне похожи, но аэрофритюрница готовит полезную еду без большого количества масла, можно готовить диетические блюда для всех членов семьи.